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Almejas al vapor

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Receta deAlmejas al vapor

Avatar de tabaler petit
Receta enviada por tabaler petit
546 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Almejas al vapor

Una receta que resulta ideal para tapear, que podrás hacer en un abrir y cerrar de ojos con pocos ingredientes.

Recetas de Mariscos » Moluscos

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 05 Abril de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Almejas al vapor?

  • 1 kg de almejas frescas
  • Sal al gusto
  • Aceite

¿Cómo se prepara Almejas al vapor?


Dejamos durante una hora las almejas en agua con sal gorda para que echen la tierra.

En una cazuela amplia ponemos un pelín de aceite, cuando esté caliente le echamos las almejas y salamos al gusto, cuando se abran estarán listas para comer.


** Foto orientativa obtenida del blog: "gillthepainter".

La receta Almejas al vapor tiene 2 comentarios

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Avatar de tengohambre tengohambre

Qué bueno que las almejas se cocinen tan rápido!!! Almejas al vapor. tengohambre el 06-08-2010

Avatar de dulcemiel dulcemiel

Acostumbro a hacer las almejas con más ingredientes, pero seguro que así también quedan deliciosas. Almejas al vapor. dulcemiel el 13-04-2010

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